Whey Protein Concentrate 80% (WPC) / 100 gr.,250 gr,500 gr. 1 kg, 5kg, 10kg,25 kg. Ambalajlar
BLUECHEMIA

Whey Protein Concentrate 80% (WPC) / 100 gr.,250 gr,500 gr. 1 kg, 5kg, 10kg,25 kg. Ambalajlar

Yorum Yap / Yorumları Oku
Kategori
PROTEİNLER
Marka
BLUECHEMIA
Stok Kodu
Whey Protein Concentrate 80% (WPC)
Stok Durumu
Stokta Var
Fiyat Sor
WhatsApp Bilgi Hattı
Ürün Bilgisi
Ürün Bilgisi

Whey Protein Concentrate 80% (WPC)

Peynir altı suyu proteini konsantresi, buharlaştırma ve sprey kurutmadan önce, en azından filtrelemeden (UF) önce arıtılan ve yağı alınan en kaliteli taze peynir altı suyundan üretilir…

Category: Tags: , , , 
Özellikler
Tipik değerler
Yöntem
Prensip
  
Nem, m/m maksimum %4 %3 IDF Standardı 26:1964 Gravimetri, kurutma; 103±2  0° C  
Yağ, m/m maksimum %4 %3 Gerber /Teichert Yöntemi, NADRG: 1978 Gerber  
Protein, m/m (Nx6,38) en az %80 %81 IDF Standardı 20B: 1993 Kjeldahl, titrimetri  
Kül, m/m maksimum %5 %4 IDF Standardı 90:1986 Fırın; 825±25  0° C  
Laktoz, m/m en az %7 %6 NADRG: 1978 Çökme, (Cu 2 O)  
Titre edilebilir asitlik (LA) maksimum %0,17  %0,15 ADMI: 1971 Titrimetri  
pH (%10’luk çözeltide) dk 6.30 6.50 TS 11860 pH metre  
Tuz, m/m maksimum %3 %3 — Titrimetri  
Yoğunluk, g/ cm3 en az 0,600 0,650 NADRG: 1978 Hacim Gravimetrisi  
Çözünürlük indeksi, ml maksimum 1 0,5 İsrail Savunma Kuvvetleri: 1964 Santrifüjleme  
Kavrulmuş Parçacıklar Disk A/B A ADMI: 1971 Standart disklerle görsel karşılaştırma  
Mikrobiyolojik Özellikler   N C M M      
Toplam plaka sayısı, cfu/g 5 2 50.000 500.000 TS 1019 Plaka Sayımı Agar  
Koliform, (EMS)/g 5 2 9 95 FDA: 1998 Florokult VRB Agar  
E.coli, (EMS)/g 5 0 <3 — FDA: 1998 Florokult VRB Agar  
S.aureus, cfu/g 5 2 10 100 Anon., 1998 (38) Baird-Parker Agar  
C.perfiringens, cfu/g 5 2 0 10 FDA: 1998 Perfringens Agar Bazı / Perfringens Seçici Takviyeler /Yumurta Sarısı Emülsiyonu  
Maya ve Küf, cfu/g 5 2 10 100 Pitt ve Hocking, 1997 (86) YGC Agar  
Salmonella spp., cfu/25g 5 0 olumsuz TS 8907 Selenit-Cystin Broth & Bismut-Sülfit Agar  
L.monocytogenes, cfu/25g 5 0 olumsuz Anon., 1989 Fraser-Listeria Takviyesi /Oxford Listeria Seçici Agar
Product ID: 766
Yorumlar
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Yorum Yaz
Önerileriniz
Bu ürünün fiyat bilgisi, resim, ürün açıklamalarında ve diğer konularda yetersiz gördüğünüz noktaları öneri formunu kullanarak tarafımıza iletebilirsiniz.
Görüş ve önerileriniz için teşekkür ederiz.
Whey Protein Concentrate 80% (WPC) / 100 gr.,250 gr,500 gr. 1 kg, 5kg, 10kg,25 kg. Ambalajlar Whey Protein Concentrate 80% (WPC)
Whey Protein Concentrate 80% (WPC) / 100 gr.,250 gr,500 gr. 1 kg, 5kg, 10kg,25 kg. Ambalajlar

Tavsiye Et

*
*
*
IdeaSoft® | Akıllı E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.